اشتراک گذاری

اشتراک گذاری در شبکه های اجتماعی:

آدرس کوتاه شده‌ی صفحه:
قهوه تخصصی عربیکا
4
زیک
کدکالا:

قهوه تخصصی عربیکا

خاستگاه: آفریقا، آمریکای مرکزی و جنوبی
گونه: 100%عربیکا
روش فرآوری: شسته
طعم یادها: شکلات، کمی سیب، کاراملی و گلی
اسیدیته: متوسط به بالا
تلخی: خیلی کم
درجه برشتگی: متوسط
مناسب برای: دمی و اسپرسو
از 2 رای
600,000
خاستگاه: آفریقا، آمریکای مرکزی و جنوبی
گونه: 100%عربیکا
روش فرآوری: شسته
طعم یادها: شکلات، کمی سیب، کاراملی و گلی
اسیدیته: متوسط به بالا
تلخی: خیلی کم
درجه برشتگی: متوسط
مناسب برای: دمی و اسپرسو
توضیحات: ترکیب ۱۰۰٪ عربیکا از چهار کشور صاحب‌سبک در تولید قهوه تخصصی است. این ترکیب با دقت طراحی شده تا تجربه‌ای پیچیده، چندلایه و در عین حال هماهنگ را در فنجان ارائه دهد. پایه‌ی شکلاتی و مغزدار برزیل و کلمبیا، به‌همراه طراوت گلی و مرکباتی اتیوپی یرگاشف و ظرافت میوه‌ای قهوه‌ی گواتمالا، طعمی متعادل، معطر و پویا ایجاد می‌کند.
مناسب برای علاقه‌مندان به اسپرسوهای روشن، قهوه‌های دمی و کسانی که به‌دنبال یک فنجان پرجزئیات، خوش‌عطر و حرفه‌ای هستند، بدون تلخی غالب و با اسیدیته‌ای زنده و خوش‌نوش.
دستورالعمل دم آوری:
اسپرسو: مقدار قهوه: دبل شات 16 گرم / مقدار خروجی: 32- 48 گرم / زمان عصاره‌گیری: 25-30 ثانیه/ دمای آب: 88 –92/ نکته:اگر شات سریع و آبکی بود، آسیاب را ریزتر کن /اگر شات کند و تلخ بود، آسیاب را درشت‌تر کن یا مقدار قهوه را کم کن.
چکه‌ای: مقدار قهوه: ۱۴ تا ۱۶ گرم / نسبت قهوه به آب: ۱:15/ دمای آب: ۹1 درجه سانتیگراد / مدت زمان دم‌آوری: ۲:۳۰ تا ۳ دقیقه
هم‌جواری: مقدار قهوه: ۱۵ تا ۱۸ گرم / نسبت قهوه به آب: ۱:16 / دمای آب: ۹۲ درجه سانتیگراد / مدت زمان دم‌آوری: ۳ تا 4 دقیقه
عربیکا ۱۰۰ درصد
ربوستا ۰ درصد
ثبت دیدگاه |
4 امتیاز4 از ۵ توسط 2 کاربر
شما هم دیدگاه خود را در رابطه با این محصول ثبت کنید. ثبت دیدگاه
ارسال نظر
  • - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
  • - لطفا دیدگاهتان تا حد امکان مربوط به مطلب باشد.
  • - لطفا فارسی بنویسید.
  • - میخواهید عکس خودتان کنار نظرتان باشد؟ به gravatar.com بروید و عکستان را اضافه کنید.
  • - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد
(بعد از تائید مدیر منتشر خواهد شد)