سبد خرید شما خالی است درباره ما
برای ما، قهوه فقط یک محصول نیست.
ما در بازاری کار میکنیم که یا قهوه بیش از حد پیچیده شده،
یا آنقدر ساده که کیفیتش قربانی سرعت و عادت شده است.زیک از یک سؤال شروع شد:
چطور میشود قهوهای با کیفیت ثابت نوشید،
بدون اینکه لازم باشد باریستا بود
یا زبان پیچیده قهوه را بلد بود؟ما دانه را با دقت انتخاب میکنیم،
بهصورت حرفهای رُست میکنیم،
و دانشی که پشت این انتخابهاست را
به زبان ساده در اختیار مصرفکننده میگذاریم.زیک ادعا نمیکند.
راهنماست، نه استاد.هدف ما این است که
تجربه قهوه خوب، از کافه به خانه منتقل شود؛
قهوهای که طعمش نتیجه شانس نیست،
بلکه حاصل دانستن، توجه و زمان است.یک مکث آگاهانه؛
در انتخاب دانه،
در رُست،
و در نوشیدن.
بازخوردها
