5
قهوه گواتمالا سانتاروزا
خاستگاه: جنوب شرقی گواتمالا منطقه سانتاروزا
گونه: عربیکا
روش فرآوری: شسته
طعم یادها: شکلات شیری، کارامل و ته مزه پرتقال
اسیدیته: روشن و مرکباتی
تلخی: خیلی کم
درجه برشتگی: متوسط
مناسب برای: قهوههای دمی و اسپرسو
گونه: عربیکا
روش فرآوری: شسته
طعم یادها: شکلات شیری، کارامل و ته مزه پرتقال
اسیدیته: روشن و مرکباتی
تلخی: خیلی کم
درجه برشتگی: متوسط
مناسب برای: قهوههای دمی و اسپرسو
از 1 رای
خاستگاه: جنوب شرقی گواتمالا منطقه سانتاروزا
گونه: عربیکا
روش فرآوری: شسته
طعم یادها: شکلات شیری، کارامل و ته مزه پرتقال
اسیدیته: روشن و مرکباتی
تلخی: خیلی کم
درجه برشتگی: متوسط
مناسب برای: قهوههای دمی و اسپرسو
توضیحات: قهوه گواتمالا سانتا روزا از ارتفاعات سرسبز و آتشفشانی جنوب شرقی گواتمالا به دست میآید؛ جایی که شرایط اقلیمی خاص، مانند مه صبحگاهی و خاک غنی، به پرورش دانههایی پیچیده و خوشعطر کمک میکند.
این قهوه با رُست مدیوم، رایحهای گرم و دلپذیر از شکلات شیری، کارامل و میوههای خشک مانند آلو را به همراه دارد. تهمزهای لطیف از مرکبات شیرین نیز در پسزمینه آن حس میشود که طراوت خاصی به فنجان میدهد.
تلخی بسیار ملایم و اسیدیتهی متعادل، سانتا روزا را به گزینهای عالی برای اسپرسو یا دمی تبدیل میکند، مناسب برای کسانی که بهدنبال قهوهای نرم، پیچیده و خوشنوش هستند.
دستورالعمل دم آوری:
چکهای: مقدار قهوه: ۱۴ تا ۱۶ گرم / نسبت قهوه به آب: ۱:15/ دمای آب: ۹1 درجه سانتیگراد / مدت زمان دمآوری: ۲:۳۰ تا ۳ دقیقه
همجواری: مقدار قهوه: ۱۵ تا ۱۸ گرم / نسبت قهوه به آب: ۱:16 / دمای آب: ۹۲ درجه سانتیگراد / مدت زمان دمآوری: ۳ تا 4 دقیقه
بخشها :
| عربیکا | ۱۰۰ درصد |
| ربوستا | ۰ درصد |
ثبت دیدگاه
|
شما هم دیدگاه خود را در رابطه با این محصول ثبت کنید.
ثبت دیدگاه
5
امتیاز5 از ۵ توسط 1 کاربر
ارسال نظر
- - نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
- - لطفا دیدگاهتان تا حد امکان مربوط به مطلب باشد.
- - لطفا فارسی بنویسید.
- - میخواهید عکس خودتان کنار نظرتان باشد؟ به gravatar.com بروید و عکستان را اضافه کنید.
- - نظرات شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد
سبد خرید شما خالی است